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Desde 2013, la DCE ha introducido futuros de cerdos, entre otros productos agrícolas como huevos y almidón de maíz, lo que ha permitido a las empresas de las cadenas industriales relevantes manejar mejor las fluctuaciones de precios. En el primer semestre de 2024, la eficiencia de cobertura de estos futuros se situó en aproximadamente un 90 %.
La introducción de opciones sobre cerdos se espera que complemente esta oferta, proporcionando a las industrias relacionadas una gama más completa de herramientas derivadas para gestionar su exposición al riesgo. Esto es especialmente relevante dado que China alberga aproximadamente la mitad de la población mundial de cerdos.
2 de septiembre de 2024/ Redacción 333.
